במארז הקלאסי - למשתתף 

במארז הרומנטי - לשני משתתפים

מכורים לקפה? תתעוררו... אם נמאס לכם מהנס השגרתי ובא לכם לדעת להכין לעצמכם קפה איכותי לבד לבד...

סדנת קפה של בית

בואו להתנסות בסדנת הכרות לאוהבי קפה. סדנא שתהפוך את הכנת הקפה בביתכם לחוויה מהנה, פשוטה וטעימה. בסדנא תחשפו לעולמו העשיר של הקפה והאפשרויות להכנת קפה נהדר בכל מקום מחוץ לבית הקפה.

הסדנא תשלב ידע תיאורטי לצד תרגול מעשי. תתחילו להבין מה זה בכלל קפה. מה מקורו, בית גידולו, מהם הגורמים המשפיעים על טעמו, תמיינו את מגוון הזנים הקיים וההבדל ביניהם.

בהמשך תראו מה משפיע על טעם הקפה וכיצד מחליטים על הדרך העדיפה להכנתו.

אחרי שקיבלתם הצצה לעולם המרתק של הקפה, תתנסו בהכנות וטעימות חוויתיות של משקאות קפה בשיטות הכנה ביתיות שונות, תקבלו טיפים על הדרכים להכנת קפה משובח בבית (באמצעים פשוטים למדי) וגם את טיפ הזהב שמעניין את כולם.... איך להכין קפוצ´ינו בבית, בקלות! לחימום האווירה, תכינו, ותטעמו כמובן גם קוקטייל של קפה ואלכוהול. בסיום סדנא זו, תחכה לכם מתנה ייחודית... מקינטה - מכונת אספרסו פשוטה לתפעול המפיקה אספרסו איכותי!

סדנת אספרסו של בית

מדוע אני לא מצליח להקציף חלב?, איזה סוג קפה לבחור?, איזה טחינה מתאימה לסוג המכונה שלי?...

הביאו את מכונת האספרסו שלכם מהבית לסדנת אספרסו ביתית שתפתור לכם את הבעיות שקשורות בהפעלתה וחוזרים הביתה עם הידע הנחוץ להכנת קפה נפלא ע"י שימוש באותה מכונה.

כל מה שרציתם לשאול על הפעלת מכונת האספרסו הביתית שלכם ולא היה לכם את מי...

בסדנא תקבלו הנחיה אישית תוך אימון מעשי קבוצתי על תפעול המכונה שלכם.

כמו כן יועבר לכם כל המידע החיוני הדרוש בכדי להפיק קפה משובח בבית.

אחרי הסדנה תוכלו להכין ביתר קלות קפה לטעמכם האישי !

בסדנה אנו מלמדים:

· עקרונות פעולת מכונת האספרסו הביתי כבסיס להבנת הפעלתה.

· האספרסו כמשקה וכבסיס לכל משקאות הקפה.

· הכנת אספרסו מושלם

· הכנת קפוצ´ינו איטלקי, כהלכתו.

· שמות של משקאות הקפה

· הכנת קוקטיילים ומשקאות קפה נוספים.

מיקום:

תל אביב

זמינות:

בתאריכים נבחרים במהלך השנה, לרוב ימי ה´ בערב

מידע חיוני:

כולל את כל הכלים והחומרים הדרושים להשתתפות בסדנה.

בסדנה מוגש כיבוד קל ו...כל אחד מכין לעצמו את הקפה.

משך הפעילות:

לפחות 3 שעות

מקסימום משתתפים:

עד 20 איש בסדנה

צופים:

אינם מותרים

תלות במזג אוויר:

הפעילות אינה מותנית בתנאי מזג האוויר

מה ללבוש:

כרצונכם

הזמנה:

מומלץ להזמין לפחות 14 ימים מראש